Les deux tomes: Histoire et Goût du thé

Livre

Le premier volume est consacré à l'histoire du thé, aux problèmes géopolitiques engendrés par sa découverte, à sa culture hier et aujourd'hui. Le second volume est un manuel de dégustation avec une présentation des thés du monde entier classés par pays.

Auteur: Christine Dattner, photos de Sophie Boussahba

Description: Chaque tome fait 95 pages ; (21x21cm)

Poids: 1 200 gr

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